ACTIVITEITEN

Voedseltribunaal

05-04-2012

Foodprint - Food Forward: Voedseltribunaal

Hoe voeden we onze steden in de toekomst?

In 2050 wonen er 9 miljard mensen op aarde, waarvan 75% in steden. Als die groei in dit tempo doorzet hebben we straks extra planeten nodig om iedereen te voeden. Dát het voedselprobleem alleen maar urgenter wordt, bestrijdt niemand. Hoe we ervoor kunnen zorgen dat de wereldbevolking ook in de toekomst gevoed wordt, daar is echter niemand het over eens. Stroom Den Haag vindt het hoog tijd voor een scherp debat met doeners en denkers van lokale en mondiale voedselsystemen. 'Hoe voeden we onze steden in de toekomst?' is de sleutelvraag bij het Voedseltribunaal waarbij niemand onschuldig is of de morele overhand heeft.

Moderator is Sandra Rottenberg. M.m.v. deskundigen op het gebied van retail, wetenschap, cultuur, politiek en agrofood zoals Agnes van Ardenne, Thijs Cuijpers, Petra Derkzen, Henk Ovink, Joost Reus, Arne Hendriks en Marc Jansen ->voor volledige lijst klik hier. Ook YFMers Linda Vermaat en Iris Vendel zullen aanwezig zijn.

Ons voedselsysteem staat in de vuurlinie. Voorstanders van industriële voedselproductie die gekoppeld is aan de mondiale economie staan lijnrecht tegenover aanhangers van lokale ecologische landbouw. Vertegenwoordigers van beide paradigma's verdedigen met bijna religieuze overtuiging hun standpunt. De toekomst van ons voedsel is echter de toekomst van de mens.

Stroom Den Haag brengt alle partijen voor het gerecht bij elkaar. Experts met verschillende achtergronden en van verschillende generaties (van boer tot filosoof, van retailer tot architect, van wetenschapper tot activist, van beleidsmedewerker tot politicus) geven hun mening over hoe we de steden van de toekomst voeden. Startpunt voor de redetwisten zijn drie visionaire scenario's die kunstenaars/architecten in het kader van het programma Foodprint ontwikkelde: Park Supermarkt, City Pig en Foodscape Schilderswijk.

Het tribunaal eindigt met een manifest waarin een jury zich uitspreekt over de wijze waarop we tot een duurzaam voedselsysteem voor de stad kunnen komen. Dit manifest wordt o.a. publiek gemaakt via de website van Stroom en wordt naar alle stakeholders gestuurd. De vorm van het Voedseltribunaal sluit aan bij het internationale profiel van Den Haag als Stad van Recht en Vrede.

Nieuwe Foodprint publicaties
Tijdens het tribunaal worden twee nieuwe publicaties gepresenteerd:
Food for the City. A Future for the Metropolis
(i.s.m. NAi Uitgevers, Rotterdam)
Nils Norman, Eetbaar Park/Edible Park
(i.s.m. Valiz, Amsterdam).

Voor meer informatie en reserveren: klik hier

Terug naar overzicht

OVERIGE ACTIVITEITEN

In de Jordaan

03-08-2014

Wageningen

05-08-2014

Sustainability

17-08-2014
Afsluiting van de YFMA 2014

Afsluiting van de YFMA 2014

16-07-2014

Op een regenachtige zaterdag komen de YFM academici van 2014 voor het laatst bij elkaar. Vanuit onder andere Urk, Groningen, Rotterdam en ook de Eemlandhoeve in Bunschoten, leggen zij nog eenmaal de lange reis af naar een YFM academiedag.

DFW door Groningse ogen

DFW door Groningse ogen

07-07-2014

Damn Food Waste Groningen was niet hetzelfde geweest als YFM Groningen zich niet op het evenement had gestort. Maar wat er precies allemaal gebeurde, wordt pas duidelijk als Groninger Wilbert van de Kamp het opschrijft: voorbereiding en uitkomsten!

Vacature: Communicatiestagiair

Vacature: Communicatiestagiair

03-07-2014

De YFM is op zoek naar een enthousiaste stagiair voor de communicatie! Ben of ken jij iemand die zich bezig wil houden met de online communicatie van onze beweging? Lees verder, en reageer uiterlijk zondag 27 juli.

Genieten in het Noorderplantsoen

Genieten in het Noorderplantsoen

30-06-2014

Midden in het groen, aan de rand van het centrum, doemt uit het niets een mini-festival op. De beats dragen over het water en de gezelligheid straalt er vanaf. Damn Food Waste Groningen!